2014年11月8日 星期六

煮吧*熱爆原個蕃茄飯(附做法)

最初看到蕃茄飯,是在煮食交流群組,那時候還未太大機興趣做。慢慢地連熊貓少爺也聽說這名物,要求試做。好吧,試了試了,不要再洗我版了。
只要在煲飯前,多準備一點點就可以了。


材料:
  • 蕃茄 一個 去皮
  • 黑椒 少許
  • 橄欖油 少許
  • 粟米 少許

做法:
  1. 洗好米,加入比平時煮飯少1/5的水
  2. 加入橄欖油,黑椒,粟米及主角蓄茄,按煮飯制即成。
     
沒有驚為天人的美味,可是酸酸的十分開胃,而且蓄茄抗氧化對女生十分好,是絕對可以Encore的!
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