吃吧*手做Pasta+大火爐烤Pizza@No.5 Italian

其實，那天到世貿是要去牛涮鍋的，是因為要等太就才"唯有"吃旁邊新進駐的餐廳No.5 Italian。"唯有"帶着退而求其次的意味，大小姐用上引號，是因為試過就知道這No.5 Italian並不是其次，說實話我還有驚喜呀。

最吸引我的，是無花果。不論在前菜，沙律，或是主菜部份也有用上無花果的菜式，很想試一下。另外，服務生也很有禮貌，主動建議我們先逛逛，有位她就會打電話給我們，令人放心多了。

不久就收到電話了，當然立即去報到。店子分開兩邊的座位，有較接近商場的座位，能夠看到廚房裡師父把一塊塊Pizza送進火爐裡烤，另外一邊則可以看到海景。

我們被安排在火爐邊邊的小小圓桌，餐具跟餐牌都很精美呀。後來我們發現，原來這家店只開了四天，但服務都很不錯，不像新手。

點完餐便送來一袋子麵包配上黑松露牛油，單單是包裝就很討好了。有法包，黑麥包及脆條，暖暖的真的不錯。而且最近大小姐找遍各大超市也找不到的黑松露牛油竟然出現在面前，加分加分！

飲品的選擇很廣，有餐酒也有特別的Mocktail， 如果運作上軌道後也能提供Cocktail 就最好。朋友選了Snow ice $58 (Pineapple + Coconut Milk)，她說味道比教淡。我的Yellow Circle $58(Pineapple+ Pamelo +Ginger)倒也不錯，薑味一點也不霸道。

上菜很快，先來的是<無花果，風乾火腿配菠菜苗配意大利黑醋汁$88>。大小姐最怕一早切好出來的風乾火腿，一定會不夠乾身，好像生肉要咬很久很久。還好他們家的很夠乾身呀！咸香的肉，配上清甜的無花果及酸酸的黑醋汁，很是開胃。（要挑剔的話，我會說這個名子太長氣）

Pizza 來了，是一個8寸的小Pizza （怎麼它改的中文名子都那麼長？），人多可選大一個碼呀。用火爐爐出來的好處是火力平均，烤的很脆，就算冷了也還是很脆。

接下來的<蜆肉扁麵配香蒜白酒汁$158>是大小姐跟朋友邊吃邊讚的一道。一看那麵條便知道是新鮮手造的，本來很討厭吃厚厚的麵條，但這個麵都吸收了湯汁的精華，很不錯呀。毫不嗇吝的新鮮蜆，比麵條還要多。蒜香白酒汁做得不錯，我還把吃剩的麵包沾這醬汁吃呢。

人多的話，這家餐廳的份量會有點小。但幾個朋友聚舊想有間靜靜的餐廳座座，是不錯的選擇。兩口子要浪漫一下的話，可以選窗邊有海景的位子呀。

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